Koranradarseluma.net - Kue gemblong adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang populer, terutama di daerah Jawa. Kue ini memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas. Berikut adalah resep untuk membuat kue gemblong tradisional:
BACA JUGA:7 Jenis Ikan Tinggi Kalsium yang Baik untuk Tulang dan Kesehatan
Bahan-Bahan:
250 gram tepung ketan putih
100 gram gula pasir
1/2 sdt garam
200 ml air
Minyak goreng untuk menggoreng
Kelapa parut untuk taburan
Langkah-Langkah Pembuatan:
Dalam wadah, campurkan tepung ketan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
Kategori :