BACA JUGA:Hobi Sayur Pakis? Berikut 8 Manfaat Sayur Pakis/Paku untuk Kesehatan Tubuh
7. Menguatkan sistem imun
Telur mengandung beragam zat gizi yang penting untuk menjaga kesehatan sistem imun, di antaranya yakni asam amino, vitamin A, dan selenium.
Asam amino bisa menjaga fungsi sel-sel kekebalan tubuh dan menghasilkan antibodi. Selenium berperan dalam mengurangi peradangan di tubuh.
Sementara itu, vitamin A memperkuat lapisan lendir di tubuh sehingga memberikan perlindungan dari infeksi bakteri dan virus berbahaya.
Selain itu, selaput di sekitar kuning telur mengandung glikopeptida tersulfasi.
Zat ini membantu merangsang produksi makrofag, yakni sel-sel kekebalan yang melindungi tubuh dari serangan penyakit dan infeksi.