Dua butir telur ayam ras seberat 100 gram mengandung zat gizi di bawah ini.
Energi (kalori): 154 kkal.
Protein: 12,4 gram (g).
Lemak: 10,8 g.
Karbohidrat: 0,7 g.
Kalsium: 86 miligram (mg).
Fosfor: 258 mg.
Zat besi: 3 mg.
Kalium: 118,5 mg.
Natrium: 142 mg.
Vitamin A: 104 mikrogram (mcg).
Tiamin (vitamin B1): 0,12 mg.
Riboflavin (vitamin B2): 0,38 mg.
Telur ayam juga mengandung vitamin B6, vitamin D, vitamin E, vitamin K, dan zinc dalam jumlah yang cukup.
Kategori :