Resep Sala Lauak, Gorengan Ikan Teri Yang diolah Menjadi Cemilan Khas Padang Pariaman
Sala Lauak Khas Padang Pariaman--
Sala Lauak adalah salah satu camilan khas dari Pariaman, Sumatera Barat, yang memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Terbuat dari tepung beras dan ikan asin, sala lauak menjadi pilihan favorit banyak orang, baik sebagai teman makan maupun camilan di waktu santai. Pada artikel ini, kita akan membahas resep sederhana untuk membuat sala lauak yang renyah dan enak.
BACA JUGA:Pengendara Bawah Umur, Sasaran Operasi Zebra Nala
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat sala lauak, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
Tepung beras: 250 gram
Ikan asin (seperti ikan teri): 100 gram
Bawang merah: 2 siung, dihaluskan
Bawang putih: 2 siung, dihaluskan
Cabai merah: 1-2 buah, sesuai selera, dihaluskan
Jahe: 1 cm, dihaluskan
Kunyit: 1 cm, dihaluskan
Garam: secukupnya
- Tag
- Share
-
-
