Resep Milk Bun Thailand yang Viral

 

 

 

 

diplomat cream atau isian sesuai selera (seperti cream cheese atau cokelat), susu bubuk dan gula. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, gula, ragi, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik. Tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran tepung. Uleni Setelah adonan mulai terbentuk, masukkan mentega. Uleni kembali hingga adonan menjadi elastis dan halus. Proses ini penting untuk mendapatkan tekstur yang lembut.

 

Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan selama sekitar 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.Setelah adonan mengembang, kempiskan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Pipihkan setiap bagian, beri isian sesuai selera, dan bentuk bulat.

 

Letakkan roti yang sudah dibentuk di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Tutup kembali dan biarkan selama 30 menit agar mengembang lagi. Panaskan oven pada suhu 170°C dan panggang roti selama 20 menit atau hingga berwarna keemasan. Setelah matang, angkat roti dan taburi dengan susu bubuk dan gula sesuai selera.

 

Milk Bun Thailand siap disajikan! Roti ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau sarapan. Dengan tekstur yang lembut dan rasa manis yang khas, Milk Bun Thailand pasti akan menjadi favorit di rumah Anda.