Resep Kroket Singkong yang Gurih dan Lembut
Editor: Zeni Sesnita
|
Jumat , 27 Sep 2024 - 12:17
Kroket singkong--
Untuk Isian:
200 gram daging ayam atau sosis, potong kecil-kecil
1/2 bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
1/4 sendok teh lada bubuk
Garam secukupnya
Untuk Pelapis:
2 butir telur, kocok lepas
Tepung panir secukupnya
Cara Membuat Kroket Singkong
1. Membuat Adonan Kroket
Haluskan singkong yang sudah direbus hingga lembut. Campurkan singkong halus dengan mentega, garam, merica, dan tepung terigu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan telur kocok dan aduk kembali hingga adonan bisa dipulung. Sisihkan.
2. Membuat Isian
- Tag
- Share
-
-
