Radar Seluma.Bacakoran,co

Resep Gulai Pucuk Ubi Campur Jengkol

Gulai Jengkol--

Bumbu halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2-3 buah cabai merah (sesuai selera)

1 cm jahe

1 cm kunyit

1 sdt ketumbar

Bahan tambahan:

1 batang serai (geprek)

1 cm lengkuas (geprek)

Garam secukupnya

Penyedap rasa (opsional)

Langkah-Langkah Pembuatan

Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan Santan: Setelah bumbu harum, tuangkan santan ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Tag
Share