Kue Getas Ketan Hitam, Camilan Lezat dengan Rasa yang Khas
Kue Getas Ketan Hitam--
Cara membuat:
1. *Siapkan Bahan:* Rendam beras ketan hitam semalaman, tiriskan. Kukus hingga matang.
2. *Campur Bahan:* Campur ketan hitam matang, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
3. *Tambahkan Santan:* Masukkan santan, aduk hingga adonan tercampur rata.
4. *Tambahkan Daun Pandan:* Masukkan daun pandan, aduk rata.
5. *Cetak Adonan:* Cetak adonan menjadi bentuk yang diinginkan.
6. *Goreng:* Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kue getas ketan hitam hingga matang dan berwarna keemasan.
7. *Sajikan:* Sajikan kue getas ketan hitam yang lezat dan menggugah selera.
Tips:
- Pastikan menggunakan beras ketan hitam yang segar untuk mendapatkan rasa yang optimal.
- Anda bisa menyesuaikan jumlah gula pasir sesuai selera.
- Kue getas ketan hitam bisa disajikan sebagai camilan atau hidangan pelengkap.
