Pukis Pandan Keju, Camilan yang Simple dan Nikmat

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Minggu , 18 May 2025 - 18:36

Pukis pandan keju--

pukis pandan keju, camilan yang simple dan nikmat                             
 
koranradarseluma.net - pukis pandan keju adalah salah satu jenis kue tradisional yang populer di indonesia. dengan menggunakan tepung terigu, santan, dan keju sebagai bahan utama, camilan ini menjadi favorit banyak orang.
 
pukis pandan keju memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, membuatnya sangat enak untuk disantap. camilan ini juga relatif mudah dibuat, sehingga banyak orang yang mencoba membuatnya di rumah.
 
bagi anda yang ingin mencoba membuat pukis pandan keju, berikut adalah resep yang bisa anda coba di rumah. dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, anda dapat membuat pukis pandan keju yang lezat dan menggugah selera.
 
 
bahan-bahan:
 
- 250 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh baking powder
- 200 ml santan
- 1 butir telur
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh pasta pandan
- 100 gram keju parut
- mentega untuk olesan
 
cara membuat:
 
1. campur tepung terigu, ragi instan, garam, dan baking powder dalam wadah.
2. tambahkan santan, telur, gula pasir, dan pasta pandan. aduk rata hingga adonan licin.
3. diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
4. panaskan cetakan pukis, olesi dengan mentega. tuang adonan ke dalam cetakan, taburi dengan keju parut.
5. panggang pukis hingga matang dan berwarna keemasan. sajikan hangat.
 
dengan mengikuti resep di atas, anda dapat membuat pukis pandan keju yang lezat dan menggugah selera.