Pukis Pandan Keju, Camilan yang Simple dan Nikmat
Pukis pandan keju--
- 1/4 sendok teh baking powder
- 200 ml santan
- 1 butir telur
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh pasta pandan
- 100 gram keju parut
- Mentega untuk olesan
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, ragi instan, garam, dan baking powder dalam wadah.
2. Tambahkan santan, telur, gula pasir, dan pasta pandan. Aduk rata hingga adonan licin.
3. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Panaskan cetakan pukis, olesi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam cetakan, taburi dengan keju parut.
5. Panggang pukis hingga matang dan berwarna keemasan. Sajikan hangat.
- Tag
- Share
-
-
