Ikan Nila Bakar Cocok Menu Buka Puasa

Reporter: Admin |

Editor: Admin |

Kamis , 06 Mar 2025 - 21:06

6 butir bawang merah

2 buah cabai rawit

4 buah cabai merah keriting

3 buah cabai merah besar

10 g air asam jawa

2 sdt ketumbar bubuk

3 sdm Bango Kecap Manis

7 g Royco Kaldu Ayam

Sambal Kecap Manis Pedas

5 sdm Bango Kecap Manis Pedas

6 butir bawang merah

1 buah tomat

8 buah cabai rawit hijau

3 buah cabai merah

Cara membuat :

ikan nila bakar cocok menu buka puasa                            ikan nila bakar cocok menu buka puasa
 
bacakoranradarseluma.net-
mengolah ikan nila bakar, 
 di bulan ramadan, menu ini bakal cocok banget sebagai menu buka puasa. di akhir minggu, menu ikan bakar pas untuk acara barbuka bersama keluarga dan teman-teman dekat. 
 semuanya tergantung dari anggaran yang pas dengan kantong kamu. pilihan ikan nila merah cocok untuk memperoleh tampilan yang cantik dengan harga terjangkau dan bumbu ikan bakar kecap menjadikan semakin spesial. 
cara membuat ikan bakar 
bahan - bahan :
2 ekor ikan nila
1 sdm air jeruk nipis
½ sdt garam
1cm jahe, parut
bumbu halus
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah
2 buah cabai rawit
4 buah cabai merah keriting
3 buah cabai merah besar
10 g air asam jawa
2 sdt ketumbar bubuk
3 sdm bango kecap manis
7 g royco kaldu ayam
sambal kecap manis pedas
5 sdm bango kecap manis pedas
6 butir bawang merah
1 buah tomat
8 buah cabai rawit hijau
3 buah cabai merah
cara membuat :
ikan nila bakar kecap pedas
1 setelah ikan dibersihkan, buat beberapa sayatan di kedua sisi ikan. lumuri ikan dengan air jeruk nipis yang sudah dicampur dengan sedikit garam secara merata hingga meresap ke dalam ikan. lalu, diamkan selama 5-7 menit.
2 panaskan wajan, beri sedikit minyak sayur dan tumis bumbu halus hingga harum selama sekitar 2 menit.
ikan nila bakar
3 tambahkan air asam jawa dan 3 sdm bango kecap manis.
ikan nila bakar kecap pedas
4 lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah ditumis. 
ikan nila bakar kecap pedas
5 selanjutnya panaskan panggangan dengan api kecil, lalu beri minyak sayur dan bakar ikan hingga merata di kedua sisinya. saat sedang dipanggang, oleskan kembali sisa bumbu dengan kuas supaya lebih merata.
ikan nila bakar kecap pedas
6 ikan yang sudah dibakar siap disajikan dengan nasi panas dan sambal bango kecap manis pedas gurih.
semakin sering kamu berlatih memanggang dan mengolah ikan, akan semakin mudah juga untuk mendapatkan tingkat kematangan yang sesuai dengan rasa dan selera yang diinginkan.(***)

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 7 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan