Pie Susu Lembut dan Manis, Camilan Favorit yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

Pie Susu--
50 gram gula halus
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
Air es secukupnya
Untuk Isian Susu:
300 ml susu kental manis
200 ml susu cair
2 butir telur
50 gram gula pasir
1 sendok teh vanili ekstrak
1 sendok makan maizena
Cara Membuat:
Membuat Kulit Pie: Campurkan tepung terigu, gula halus, dan garam. Uleni dengan margarin, kemudian tambahkan telur dan air es. Diamkan adonan dalam kulkas selama 30 menit.
Membuat Isian Susu: Campurkan susu kental manis, susu cair, gula pasir, dan vanili. Kocok telur dan maizena, lalu campurkan ke adonan susu.
Memanggang: Panggang kulit pie setengah matang, lalu tuangkan isian susu. Panggang kembali hingga isian mengental dan permukaan berwarna keemasan.