Radar Seluma.Bacakoran,co

Pie Susu Lembut dan Manis, Camilan Favorit yang Tak Pernah Lekang oleh Waktu

Pie Susu--

50 gram gula halus

1 butir telur

1/2 sendok teh garam

Air es secukupnya

Untuk Isian Susu:

300 ml susu kental manis

200 ml susu cair

2 butir telur

50 gram gula pasir

1 sendok teh vanili ekstrak

1 sendok makan maizena

Cara Membuat:

Membuat Kulit Pie: Campurkan tepung terigu, gula halus, dan garam. Uleni dengan margarin, kemudian tambahkan telur dan air es. Diamkan adonan dalam kulkas selama 30 menit.

Membuat Isian Susu: Campurkan susu kental manis, susu cair, gula pasir, dan vanili. Kocok telur dan maizena, lalu campurkan ke adonan susu.

Memanggang: Panggang kulit pie setengah matang, lalu tuangkan isian susu. Panggang kembali hingga isian mengental dan permukaan berwarna keemasan.

Tag
Share