Resep Kerang Dara Saus Padang Cita Rasa Pedas Yang Khas Dan Bumbu Yang Meresap,

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Senin , 03 Mar 2025 - 13:18

Kerang dara saus Padang--

resep kerang dara saus padang cita rasa pedas yang khas dan bumbu yang meresap,                             
koranradarseluma.net - kerang dara saus padang telah menjadi salah satu hidangan favorit bagi para pecinta makanan laut di indonesia. dengan cita rasa pedas yang khas dan bumbu yang meresap, hidangan ini tidak hanya menggugah selera tetapi juga kaya akan rasa. bagi anda yang ingin mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resep mudah untuk membuat kerang dara saus padang yang lezat.
baca juga:resep kerang ijo saus tiram yang lezat dan mudah dibuat
 
 
bahan utama: untuk menyajikan hidangan ini, anda memerlukan:
500 gram kerang dara, bersihkan
3 sdm minyak goreng
5 siung bawang putih, cincang halus
5 siung bawang merah, iris tipis
3 buah cabai merah, iris serong
5 buah cabai rawit (sesuai selera), iris serong
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
garam secukupnya
100 ml air
daun bawang, iris halus untuk taburan
seledri, cincang halus untuk hiasan
baca juga:kpk diminta usut, selain diduga libatkan kader partai, retret kada dibebankan apbn dan apbd sekaligus
 
 
langkah memasak: proses pembuatan kerang dara saus padang sangatlah sederhana. pertama, cuci bersih kerang dara di bawah air mengalir dan tiriskan. selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. tambahkan irisan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga cabai layu.
kemudian, masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, gula pasir, dan garam ke dalam wajan. aduk rata hingga semua bumbu tercampur. setelah itu, tambahkan kerang dara dan aduk hingga kerang terbalut bumbu. tuangkan air dan masak hingga kerang matang dan bumbu meresap, sekitar 5-7 menit.
setelah matang, angkat kerang dari wajan dan sajikan di atas piring. taburi dengan irisan daun bawang dan seledri untuk menambah keindahan hidangan. kerang dara saus padang ini sangat cocok dinikmati bersama nasi putih hangat. dengan rasa pedas yang menggoda dan bumbu yang meresap, hidangan ini dijamin akan membuat siapa pun ketagihan.

Tag

# kerang dara saus padang

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 5 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan