Resep Soto Daging Lamongan yang Menggugah Selera
Soto Daging Lamongan--
Koranradarseluma.net - Soto Daging Lamongan, salah satu kuliner khas Jawa Timur, kembali menjadi sorotan bagi para pecinta masakan Indonesia. Dengan kuah bening dan rasa yang gurih, hidangan ini menawarkan kelezatan yang sulit ditolak. Banyak yang mencari resep ini untuk disajikan di meja makan, baik untuk keluarga maupun acara spesial.
BACA JUGA:Belum Siap Hadapi Gugatan Hasto, KPK Minta Sidang Praperadilan Jilid 2 Ditunda
Dalam pembuatan Soto Daging Lamongan, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi yang dipotong dadu. Daging ini direbus hingga empuk, kemudian dimasak bersama bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan merica. Proses menumis bumbu ini adalah kunci untuk mendapatkan aroma yang menggugah selera.
BACA JUGA:Manfaatkan Pekarangan, Asisten II Ajak ASN dan Masyarakat Tanam Cabai di Halaman Perkarangan
Bahan dan Proses Pembuatan: Untuk membuat Soto Daging Lamongan, Anda akan memerlukan:
500 gram daging sapi
2 liter air
Bumbu seperti serai, daun salam, dan lengkuas. Setelah daging direbus, bumbu halus ditumis hingga harum dan dicampurkan dengan daging serta air rebusan. Setelah mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Tag
- Share
-
-
