7 Jenis Ikan Tinggi Kalsium yang Baik untuk Tulang dan Kesehatan

Koranradarseluma.net - Kalsium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang, gigi dan fungsi otot. Selain susu dan produk olahannya, ikan juga merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Berikut adalah tujuh jenis ikan yang kaya akan kalsium dan bermanfaat bagi kesehatan.

 

1. Ikan Teri

 

Ikan teri adalah salah satu ikan dengan kandungan kalsium tertinggi. Karena sering dikonsumsi bersama tulangnya, ikan teri menyediakan jumlah kalsium yang sangat tinggi per porsi. Selain itu, ikan teri juga kaya akan protein dan asam lemak omega-3 yang baik untuk jantung. Cara terbaik mengonsumsi ikan teri adalah dengan menggoreng, menumis atau menjadikannya campuran dalam sambal.

 

2. Ikan Salmon

 

Salmon terkenal dengan kandungan omega-3 yang tinggi, tetapi ikan ini juga merupakan sumber kalsium yang baik, terutama jika dikonsumsi dengan tulangnya. Salmon kalengan biasanya mengandung tulang yang lunak dan bisa dimakan, memberikan asupan kalsium yang signifikan. Selain itu, salmon juga kaya akan vitamin D yang membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.

 

3. Ikan Sarden

 

Seperti salmon, ikan sarden juga mengandung banyak kalsium, terutama jika dikonsumsi dalam bentuk kalengan yang sudah memiliki tulang lunak. Sarden juga kaya akan vitamin D dan fosfor, dua nutrisi penting yang bekerja sama dengan kalsium untuk menjaga kekuatan tulang. Selain itu, sarden memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan jantung dan otak.