Resep Cake Puding Marmer Coklat yang Lezat

Senin 16 Dec 2024 - 09:29 WIB
Reporter : Zeni Sesnita
Editor : Zeni Sesnita

1 liter susu

100 gram gula pasir

2 sdm agar-agar bubuk

1 sdt vanili

50 gram coklat bubuk (larutkan dengan sedikit air panas)

BACA JUGA:Sukseskan Pembangunan Masjid Al-Baroka, Butuh Uluran Tangan Dermawan

 

 

Cara Membuat

Membuat Cake:

Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan berwarna pucat. Proses ini penting untuk mendapatkan cake yang ringan.

Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan tercampur rata.

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan vanili, aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Bagi adonan menjadi dua bagian. Campurkan satu bagian dengan coklat bubuk yang sudah dilarutkan dalam sedikit air panas untuk mendapatkan warna dan rasa yang kaya.

Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin, kemudian tuangkan adonan putih dan coklat secara bergantian. Ini akan menciptakan pola marmer yang menarik saat dipotong.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 30-40 menit atau hingga cake matang. Pastikan untuk melakukan tes tusuk untuk memastikan tidak ada adonan yang menempel.

Kategori :

Terkait