Bawang merah: 5 siung, haluskan
Bawang putih: 3 siung, haluskan
Kunyit: 2 cm, haluskan
Jahe: 2 cm, haluskan
Garam: secukupnya
Merica: secukupnya
Minyak goreng: untuk menumis
Untuk Kuah:
Air: 500 ml
Santan kental: 200 ml
Bumbu halus:
Bawang merah: 5 siung
Bawang putih: 3 siung
Kunyit: 2 cm
Jahe: 2 cm
Cabai merah: 3 buah (sesuai selera)
Kategori :