Bacoan Jemo Kito - Buah lontar, yang juga dikenal dengan nama siwalan, semakin populer di kalangan masyarakat Indonesia sebagai camilan segar yang kaya akan manfaat kesehatan. Dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa manis yang alami, buah ini sering dijumpai di pasar tradisional dan oleh pedagang keliling.
BACA JUGA:Resep Sederhana Pempek Lenjer Tanpa Ikan
Nutrisi yang Menguntungkan
Buah lontar mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk serat, vitamin, dan mineral. Dalam setiap 100 gram buah lontar, terdapat sekitar 102 kalori dan 14 gram gula alami, menjadikannya sebagai sumber energi yang baik. Kandungan serat yang tinggi juga membantu menjaga kesehatan pencernaan, menjadikannya pilihan camilan yang sehat.
BACA JUGA:Rangkul Pelaku UMKM, Ketua Tim Penggerak PKK Ajak Lestarikan Kue Teradisonal Apam
Manfaat Kesehatan
Buah lontar tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Antioksidan yang terkandung dalam buah ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, serat dalam buah lontar dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Kandungan anti-inflamasi dan antibakteri pada buah lontar juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. Dengan kalori yang rendah, buah lontar menjadi pilihan ideal bagi mereka yang ingin mengontrol berat badan tanpa mengorbankan rasa.
Cara Menikmati Buah Lontar
Buah lontar biasanya dikonsumsi langsung, tetapi juga bisa diolah menjadi berbagai makanan dan minuman. Daging biji buah lontar yang kenyal sering disajikan dalam salad atau campuran es buah. Jus lontar juga menjadi pilihan segar yang menyegarkan, terutama di cuaca panas.