Bacoan Jemo Kito - Daun bidara, atau Zizyphus mauritiana, adalah tanaman yang memiliki beragam manfaat bagi kesehatan tubuh. Diketahui bahwa daun bidara mengandung berbagai senyawa aktif seperti flavonoid, polifenol, alkaloid siklopeptida, glikosida, minyak atsiri, saponin dammarane, mineral, vitamin, asam amino, dan asam lemak tak jenuh ganda. Berdasarkan penelitian, berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan daun bidara:
BACA JUGA:Rujak Cingur Kuliner Khas Surabaya yang Menggoda Selera
Menurunkan Kadar Kolesterol: Daun bidara memiliki potensi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Mengatasi Depresi: Khasiat daun bidara memberikan efek menenangkan yang dapat membantu mengurangi gejala depresi.
Stabilkan Kadar Gula Darah: Air rebusan daun bidara dapat membantu menstabilkan kadar gula dalam darah.
Perlindungan terhadap Sistem Kadar Gula: Daun bidara memiliki senyawa yang melindungi tubuh dari kerusakan sistem kadar gula dan memberikan perlindungan untuk produksi insulin.
Menurunkan Demam: Konsumsi air rebusan daun bidara telah dikenal dapat membantu menurunkan demam.
Meningkatkan Nafsu Makan: Daun bidara dapat membantu meningkatkan nafsu makan.