Koranradarseluma.net - Tekwan, salah satu hidangan khas Palembang, kembali mencuri perhatian para pecinta kuliner dengan rasa yang segar dan lezat. Terbuat dari ikan tenggiri, tekwan menawarkan kelezatan yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan nutrisi. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat tekwan ikan tenggiri yang bisa Anda coba di rumah.
BACA JUGA:Manfaat Buah Blewah untuk Kesehatan
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat tekwan, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
Untuk Bakso Ikan:
300 gram ikan tenggiri fillet
100 gram tepung sagu
1 butir putih telur
1 sendok teh bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
Kategori :