Membuat Saus Tomat Ala Rumahan

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Kamis , 24 Oct 2024 - 15:34

Saus tomat--

membuat saus tomat ala rumahan                             
koranradarseluma.net - saus tomat adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai masakan, mulai dari pasta, pizza, hingga sebagai sambal pendamping. membuat saus tomat di rumah tidak hanya lebih sehat, tetapi juga memberikan kebebasan untuk menyesuaikan rasa sesuai selera anda. berikut adalah resep sederhana untuk membuat saus tomat ala rumahan yang lezat.
baca juga:cegah anak dari predator, polisi datangi sekolah
 
 
bahan-bahan yang diperlukan
untuk membuat saus tomat ini, anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
500 gram tomat (sekitar 5 buah tomat besar)
6 biji cabai merah (sesuai selera)
5 siung bawang putih
9 sendok makan gula pasir (atau sesuai selera)
1 sendok teh garam
1 sendok teh cuka dapur (opsional, untuk menambah rasa)
air secukupnya (untuk merebus dan menghaluskan)
baca juga:30 opd, bimbingan teknis metadata statistik
 
 
 
langkah-langkah membuat saus tomat
persiapan tomat: mulailah dengan mencuci bersih tomat. potong-potong dan buang bagian ujung yang keras. untuk hasil yang lebih baik, anda bisa merebus tomat utuh untuk menjaga nutrisi, kemudian kupas kulitnya setelah direbus.
rebus tomat: rebus tomat dalam air mendidih selama beberapa menit sampai kulitnya mulai mengelupas. setelah itu, angkat dan tiriskan.
blender: setelah tomat dingin, masukkan ke dalam blender bersama dengan cabai merah dan bawang putih. blender hingga halus. jika perlu, tambahkan sedikit air untuk mempermudah proses penghalusan.
masak saus: tuang campuran tomat yang sudah diblender ke dalam panci. tambahkan gula, garam, dan cuka (jika digunakan). masak dengan api kecil selama sekitar dua jam sambil diaduk sesekali hingga saus mengental dan rasa menyatu.
penyimpanan: setelah saus matang, biarkan dingin dan simpan dalam stoples bersih. saus tomat ini bisa disimpan di dalam kulkas dan digunakan sesuai kebutuhan.
 
anda bisa menambahkan bahan lain seperti bawang bombay atau wortel untuk variasi rasa yang lebih kaya.sesuaikan jumlah gula dan garam sesuai dengan selera anda agar saus tomat ini pas di lidah.dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda dapat menikmati saus tomat yang segar dan lezat, siap digunakan dalam berbagai hidangan.

Tag

# saus tomat

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 12 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan