3 Manfaat Tebu Hitam Yang Jarang di Ketahui

Reporter: Zeni Sesnita |

Editor: Zeni Sesnita |

Sabtu , 27 Jul 2024 - 11:28

Manfaat Tebu Hitam Untuk Kesehatan--

3 manfaat tebu hitam yang jarang di ketahui                            bacoan jemo kito - tebu yang umum dikonsumsi dan dijadikan bahan baku pembuatan gula yaitu tebu dengan batang berwarna putih. namun, ternyata ada juga varietas tebu lain yang batangnya berwarna hitam yang sering disebut tebu hitam. apa saja kandungan dan manfaat tebu hitam?
baca juga:dinkes bengkulu selatan berikan vaksin polio
 
 
kandungan tebu hitam
tebu hitam (saccharum officinarum l.) memiliki banyak nama lain di daerah, seperti tebu wulung dan tebu ireng.
jenis tebu lokal ini memiliki ciri khusus yaitu warna batangnya yang hitam. secara tradisional tebu wulung banyak dimanfaatkan sebagai obat penyakit diabetes. 
baca juga:pasar tradisional mingguan pasar masyarakat dkp bs pantau harga
 
 
 
tebu jenis ini banyak ditemukan di hampir seluruh wilayah indonesia dan memiliki banyak potensi kesehatan yang belum banyak diketahui. masyarakat adat bali memanfaatkan tebu tidak hanya sebagai bahan obat dan makanan, tapi juga untuk upacara keagamaan
 
berikut ini beberapa manfaat tebu hitam untuk kesehatan.
 
1. menjaga kesehatan mata
manfaat tebu hitam yang pertama yaitu dapat menjaga kesehatan mata. hal ini berkat kandungan antosianin yang ada di dalamnya. 
 
salah satu penelitian dalam jurnal journal of clinical biochemistry and nutrition mengatakan bahwa antosianin bermanfaat menghilangkan kelelahan mata dan meningkatkan kualitas cairan air mata.
 
antosianin dalam tebu hitam juga dapat melindungi retina dengan melawan kerusakan oksidatif akibat radikal bebas. stres oksidatif pada retina bisa memicu degenerasi makula terkait usia dan katarak.
 
2. mencegah aterosklerosis
salah satu khasiat tebu hitam lainnya yaitu dapat mencegah terjadinya aterosklerosis berkat kandungan antosianin. aterosklerosis adalah gangguan pada jantung yang disebabkan karena penyumbatan pembuluh darah akibat. 
 
antosianin bekerja menghambat proses aterogenesis dengan mengoksidasi lemak jahat dalam tubuh.
 
senyawa ini juga melapisi dinding pembuluh darah dan merelaksasi pembuluh darah. peran ini dapat mencegah kerusakan pembuluh yang menjadi awal mula pembentukan plak penyebab aterosklerosis. 
 
3. menghambat perkembangan sel kanker
tebu hitam juga bermanfaat dalam mencegah perkembangan sel kanker berkat kandungan polifenol yang tinggi di dalamnya.
 
polifenol adalah jenis antioksidan yang dapat melawan radikal bebas penyebab berbagai penyakit, termasuk kanker.polifenol juga dapat mencegah perkembangan sel kanker sehingga mencegah keparahan dan mengurangi gejala bagi penderita kanker.
 
senyawa ini memiliki sifat antiradang yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. peradangan kronis dapat menjadi faktor risiko untuk beberapa jenis kanker

Tag

# tebu hitam

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Radar Seluma 19 September 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan