Perlu Anda Tahu, Bumbu Ini Selalu Ada di Sayuran
Bawang Putih--
Koranradarseluma.Net - Dalam berbagai olahan sayuran Nusantara—mulai dari sayur bening, tumis kangkung, lodeh, hingga capcay—ada beberapa bumbu dasar yang hampir selalu digunakan. Meski jenis sayurnya berbeda, fondasi rasanya tetap bertumpu pada bumbu sederhana ini.
BACA JUGA:Mangut Lele, Kuliner Khas Yogyakarta yang Pedas, Simak Cara Buatnya
BACA JUGA:Entry Meeting BPK, Bupati Tekankan OPD Kooperatif Selama Pemeriksaan
1. Bawang Merah
Bumbu ini menjadi dasar hampir semua masakan Indonesia. Saat ditumis, bawang merah mengeluarkan aroma harum dan rasa gurih-manis alami yang memperkaya cita rasa sayur.
2. Bawang Putih
Selain menambah aroma sedap, bawang putih juga memberikan rasa lebih kuat dan khas pada masakan. Kombinasi bawang merah dan bawang putih adalah “duet wajib” dalam banyak resep sayuran.
BACA JUGA:Buruknya Komunikasi Pemerintah dalam Kasus Penonaktifan 11 Juta PBI BPJS Kesehatan
- Tag
- Share
-
-
