Lompong Sagu, Kue Khas Padang
Lompong Sagu--
Koranradarseluma.Net - Padang Sumatera Barat terkenal dengan rendang dan nasi padang serta gulai lzat lainnya. Namun kota Padang dikenal indah ini, juga memiliki kue atau cemilian khas padang dan lezat.
BACA JUGA:Vivo X300 5G Resmi Meluncur, Desain Premium, Performa Super Cepat dan Kamera Setara DSLR
BACA JUGA:OPPO Reno13 5G
Saat berwisata ke Padang Sumatera Barat, selain menikmati keindahan alamnya yang terlukis di sana membuat banyak orang penasaran. Biasanya orang berburu kuliner khas seperti jajanan khas Padang.
Salah satu yang dikenal adalah kue lompong sagu. Kue ini memang terkenal dan banyak dijumpai. Berbeda dengan hari-hari biasa, di mana kue yang terbuat dari tepung bercampur pisang dan santan ini cukup sulit didapatkan.
Teksturnya kenyal dengan gula aren sebagai isian. Jika bungkus daun pisangnya dibuka, terlihat warna kue yang kecoklatan seperti dodol. Aroma pisang bakar pun semerbak, menggoda selera untuk segera menyantapnya.
Lompong sagu khas Padang adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung sagu, pisang, dan kelapa parut, dengan isian gula merah yang manis. Kue ini dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara dibakar atau dipanggang.
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang umumnya digunakan (jumlah bisa disesuaikan):
Untuk Adonan:
- Tag
- Share
-
-
