Kuliner Lemea, Gulai Khas Suku Rejang Yang Uni
Lemea--
Radarseluma.Disway.id - Hari ini kita ke Rejang Lebong dan sekitarnya. Kita akan melihat dan mencoba membuat Lemea, gulai khas warga rejang. baik itu di Lebong, Rejang lebong, kepahiang dan bengkulu Utara.
Lemea adalah salah satu menu tradisional dan khas suku Rejang. Suku Rejang ini ada di provinsi Bengkulu.
BACA JUGA:Semangat Membangun dari Desa, Bupati Seluma Dukung Program Kemendes PDTT
BACA JUGA:Turunkan Tim, Polres Seluma Dalami Tsk Lain, Dalam Kasus Korupsi APBDes Dusun Tengah
Nama masakan ini "LEMEA" yaitu rebung (bambu muda) yang dicincang kemudian di fermentasi beberapa hari, hingga menghasilkan rasa serta bau yang khas, dan kemudian di olah hingga bisa dikonsumsi. LEMEA hanya bisa ditemukan di provinsi Bengkulu.
Bahan utama
1 mangkok Lemea siap olah
20 buah cabai merah
Secukupnya garam dan penyedap rasa
3 gelas air bersih
Bahan pelengkap
- Tag
- Share
-
-
