Coklat Dubai, Manjakan Lidah dengan Rasa yang Mewah
Coklat dubai--
1. Potong-potong kunafa, tumis dengan butter sampai garing dan berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
2. Cairkan cokelat putih dengan ditim, tambahkan pewarna makanan hijau atau kuning jika diinginkan.
3. Tuang cokelat putih ke dalam cetakan, bentuk pola marmer. Diamkan sampai set.
4. Lelehkan dark chocolate dengan ditim, tuang ke dalam cetakan di atas cokelat putih. Ratakan sampai pinggirannya, biarkan set sekitar 10 menit.
5. Campurkan kunafa dengan pasta pistachio, aduk rata. Tuang kunafa pistachio ke dalam cetakan sampai padat.
6. Tuang lagi cokelat cair sampai kunafa tertutup rata, ratakan permukaannya. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
7. Keluarkan cokelat dari cetakan dan sajikan.
Tips:
- Pastikan kunafa digoreng dengan butter hingga garing untuk tekstur renyah yang pas.
- Sesuaikan jumlah pasta pistachio dengan selera.
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti keju atau kacang untuk variasi rasa.
Coklat Dubai adalah salah satu camilan yang dapat menjadi kanvas untuk kreativitas. Dengan menambahkan berbagai bahan dan topping, Anda dapat menciptakan coklat Dubai yang unik dan menarik.
- Tag
- Share
-
-
