Resep Es Jeruk Blewah dan Kolang Kaling yang Segar dan Lezat
Editor: Zeni Sesnita
|
Rabu , 19 Feb 2025 - 13:00
resep es jeruk blewah--
Bahan-bahan:
- 2 buah jeruk blewah, kupas dan potong-potong
- 1 kg kolang kaling, kupas dan potong-potong
- 1 liter air
- 1/2 kg gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- Es batu secukupnya
- Daun mint untuk hiasan (opsional)
Cara membuat:
1. Rebus kolang kaling dalam air mendidih selama 10-15 menit atau hingga lunak. Angkat dan tiriskan.
2. Campurkan gula pasir dan garam ke dalam air rebusan kolang kaling. Aduk rata hingga gula larut.
3. Tambahkan jeruk blewah ke dalam campuran gula dan air. Aduk rata.
