Koranradarseluma.net - Ketupat adalah hidangan ikonik yang selalu hadir dalam perayaan Lebaran di Indonesia. Namun, tidak semua orang tahu cara membuat ketupat yang sempurna. Berikut adalah panduan lengkap untuk membuat ketupat yang lembut dan anti gagal, sehingga Anda dapat menyajikannya dengan bangga di meja makan saat Lebaran.
BACA JUGA:Resep Sawi Gulung Isi Ayam, Menu Diet Sehat yang Praktis
Persiapan Bahan dan Alat
Untuk membuat ketupat, Anda memerlukan bahan-bahan sederhana seperti beras, daun kelapa muda, dan air. Pastikan Anda memilih beras berkualitas untuk hasil yang optimal. Selain itu, siapkan panci besar untuk merebus ketupat dan cetakan ketupat dari daun kelapa, jika ada.
BACA JUGA:4 Rekomendasi Menu Sahur Sehat untuk Program Diet
Langkah-langkah Pembuatan
Persiapan Daun Kelapa
Pilih daun kelapa yang masih muda dan fleksibel. Cuci bersih dan rendam dalam air panas agar lebih mudah dibentuk. Buat cetakan ketupat dari daun kelapa dengan melipat dan mengikatnya.
Cuci Beras