Koranradarseluma.net - PARE merupakan sayuran dengan rasa pahit, tetapi mengandung segudang nutrisi. Pare atau momordica charantia mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin A, C, E, B1, B2, B3, dan B9. Pare juga mengandung mineral, seperti kalium; kalsium; zinc; magnesium; fosfor; dan zat besi; serta kandungan senyawa antioksidan, seperti fenol, dan flavonoid. Di balik rasanya yang pahit, ternyata banyak manfaat air rebusan pare yang berkhasiat untuk tubuh. Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co. 1. Menjaga Sistem Kekebalan Tubuh Manfaat pare yang direndam air panas dan dikonsumi setiap hari mampu untuk melawan infeksi. Selain itu, air rebusan pare berguna untuk membantu dan menjaga kekebalan sistem imun tubuh. 2. Cegah Radikal Bebas Khasiat air rebusan pare bisa mencegah radikal bebas. Selain folat, ada pula vitamin C yang berguna sebagai antioksidan alami dan mampu mencegah radikal bebas.
Radikal bebas diketahui sangat berbahaya bagi kesehatan manusia. 3. Mempertajam Penglihatan Jika kamu mempunyai masalah dengan penglihatan, sebaiknya rutin mengonsumsi sayuran pare. Pare mengandung beta karoten yang sangat baik untuk mempertajam penglihatan sekaligus infeksi terhadap mata. 4. Meredakan Asma Manfaat air rebusan pare yang pertama yaitu untuk meredakan asma. Pare juga terbukti bisa membantu mengurangi gejala penyakit asma dan demam. Hal ini disebabkan karena pare memiliki sifat antiinflamasi, antivirus, dan antihistamin. 5. Mengobati Diabetes Khasiat pare selanjutnya untuk tubuh berfungsi sebagai insulin untuk menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Manfaat air pare panas bisa membentuk Charantin yang berguna untuk meningkatkan penyerapan glukosa dan sintesis glikogen di dalam sel-sel, yaitu, sel hati, sel otot, dan jaringan lemak.
6. Mencegah Penuaan Dini Kandungan vitamin C sangat banyak dalam pare. Ini sangat bagus untuk kesehatan kulit, terlebih bisameningkatkan produksi kolagen. Kolagen dipercaya berperan vital untuk proses peremajaan sel kulit. Hal itu, bisa mencegah terjadinya penuaan dini. 7. Mengatasi Jerawat Antibakteri dan antiinflamasi ada dalam pare. Gunanya bisa berkhasiat mengatasi kulit wajah yang berjerawat. Tentunya, menjadi jawaban atas keresahan wanita akan wajah berjerawat.