Koranradarseluma.net - Vitamin C sangat penting untuk kesehatan karena dibutuhkan untuk pertumbuhan, perkembangan, dan perbaikan semua jaringan tubuh.
Selain itu, vitamin C terlibat dalam banyak fungsi tubuh, termasuk pembentukan kolagen dan penyerapan zat besi, menjaga sistem kekebalan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, serta merawat tulang dan gigi.
Vitamin C adalah salah satu dari banyak antioksidan yang juga bekerja dalam melindungi tubuh terhadap kerusakan, terutama yang disebabkan oleh molekul berbahaya. Contohnya adalah bahan kimia beracun dan polutan seperti asap rokok.
Radikal bebas yang menumpuk dalam tubuh dapat berkontribusi pada perkembangan kondisi kesehatan seperti kanker, penyakit jantung, dan radang sendi.
Makan sayur dan buah, salah satunya jeruk kasturi dapat membantu menjaga asupan vitamin C yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, sebaiknya tidak mengonsumsi jeruk kasturi melebihi batas atas yang aman yaitu 2.000 miligram sehari untuk menghindari sakit perut dan diare.