"Kegiatan atau proses produksi untuk menghasilkan Pangan yang aman dikonsumsi di sepanjang rantai Pangan dilakukan melalui penerapan persyaratan Keamanan Pangan,"gumam Susmanto.
Ia menyebut Pangan Segar Asal adalah pangan asal tumbuhan yang dapat dikonsumsi langsung atau yang dapat menjadi bahan baku pangan olahan yang mengalami pengolahan minimal tanaman sebelum dikonsomsi dilakukan pencucian, pengupasan, pendinginan, pembekuan, pemotongan, pengeringan, penggaraman, pencampuran, penggilingan, dan pencelupan. "Hadirnya pihak Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bengkulu Selatan agar memiliki data pelaku usaha dalam rangka memudahkan pembinaan,"pungkas Susmanto.(yes)
Kategori :