Bacoan Jemo Kito – Samosa, camilan yang terkenal di berbagai belahan dunia, kini semakin digemari di Indonesia. Salah satu varian yang paling disukai adalah samosa isi daging ayam. Dengan kombinasi kulit yang renyah dan isian daging ayam yang gurih, samosa ini menjadi pilihan sempurna untuk menemani waktu santai.
BACA JUGA:Resep Tekwan Ala Rumahan Anti Gagal
Untuk membuat samosa isi daging ayam, bahan-bahan yang diperlukan cukup sederhana. Kulit samosa terbuat dari tepung terigu, margarin, telur, dan air, sementara isian daging ayam terdiri dari daging ayam cincang, bawang bombay, bawang putih, dan kentang. Proses pembuatan dimulai dengan mencampurkan semua bahan kulit hingga kalis, kemudian didiamkan selama 30 menit.
BACA JUGA:Emas, Opsi dan Solusi, Investasi Jangka Panjang
Isian daging ayam dimasak dengan cara ditumis hingga matang, lalu dimasukkan ke dalam kulit samosa yang telah dibentuk. Setelah itu, samosa digoreng hingga berwarna kecokelatan dan garing.
Samosa isi daging ayam tidak hanya disukai karena rasanya yang lezat, tetapi juga karena kemudahan dalam pembuatannya. Camilan ini sering disajikan dalam berbagai acara, mulai dari pertemuan keluarga hingga pesta. Biasanya, samosa disajikan dengan saus sambal atau chutney untuk menambah cita rasa.
Dengan semakin banyaknya resep dan variasi yang muncul, samosa isi daging ayam terus menjadi favorit di kalangan masyarakat. Bagi para pecinta kuliner, mencoba membuat samosa di rumah bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan dan memuaskan.