Kue Getas Ketan Hitam, Camilan Lezat dengan Rasa yang Khas

Kamis 12 Jun 2025 - 18:41 WIB
Reporter : Zeni Sesnita
Editor : Zeni Sesnita

 

Cara membuat:

1. *Siapkan Bahan:* Rendam beras ketan hitam semalaman, tiriskan. Kukus hingga matang.

2. *Campur Bahan:* Campur ketan hitam matang, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

3. *Tambahkan Santan:* Masukkan santan, aduk hingga adonan tercampur rata.

4. *Tambahkan Daun Pandan:* Masukkan daun pandan, aduk rata.

5. *Cetak Adonan:* Cetak adonan menjadi bentuk yang diinginkan.

6. *Goreng:* Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng kue getas ketan hitam hingga matang dan berwarna keemasan.

7. *Sajikan:* Sajikan kue getas ketan hitam yang lezat dan menggugah selera.

 

Tips:

- Pastikan menggunakan beras ketan hitam yang segar untuk mendapatkan rasa yang optimal.

- Anda bisa menyesuaikan jumlah gula pasir sesuai selera.

- Kue getas ketan hitam bisa disajikan sebagai camilan atau hidangan pelengkap.

 

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat membuat kue getas ketan hitam yang lezat dan menggugah selera.

Tags :
Kategori :

Terkait