Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
BACA JUGA:Sekolah dan Keterlibatan Orang Tua, Tingkatkan Efektifitas Belajar Siswa Sekolah Dasar
Proses pembuatan Kitchen Katsu terbilang mudah dan cepat. Pertama, siapkan daging ayam fillet dengan mengirisnya tipis dan membumbui dengan garam, merica, kecap asin, dan air jeruk nipis. Setelah itu, celupkan daging ayam ke dalam tepung terigu, telur kocok, dan tepung roti.
Selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan dan goreng potongan ayam hingga berwarna keemasan dan renyah. Untuk menambah cita rasa, Anda bisa membuat saus katsu dengan mencampurkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula pasir, dan cuka.
Setelah proses memasak selesai, sajikan Kitchen Katsu dengan saus katsu di sampingnya. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat dan sayuran segar, menjadikannya pilihan tepat untuk menu makan keluarga. Dengan resep yang sederhana ini, siapa pun dapat membuat Kitchen Katsu yang nikmat di rumah.